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[健康饮食] 好吃又养身

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发表于 2013-4-13 22:52:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
【葱姜蒜椒的烹饪学问】
1.肉食多放椒,烧肉时宜多放些花椒,有助暖、去毒作用;
2.鱼类多放姜,生姜可缓和鱼的寒性又解腥味;
3.贝类多放葱,大葱不仅能缓解贝类的寒性,还能够抵抗过敏;
4.禽肉多放蒜,烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜,不会因为消化不良而泻肚子

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发表于 2013-4-16 10:28:12 | 显示全部楼层
多谢楼主分享,健康美食要兼顾。

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 楼主| 发表于 2013-4-16 10:31:22 | 显示全部楼层
饮水思源 发表于 2013-4-16 10:28
多谢楼主分享,健康美食要兼顾。

是的,共生双赢。。。。
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